К сожалению, подавляющее большинство рекламных объявлений относится к сети быстрого питания или высококалорийной сети, богатой насыщенными жирами, солью и сахаром, «нездоровой пищей». Также у взрослых важную роль в стимулировании чрезмерного потребления сахара и насыщенных жирных кислот играет реклама, особенно сладости и молочные десерты, которые связаны с такими ценностями, как удовольствие, чувственность и уникальность.
Наука о питании человека сталкивается с новыми проблемами сегодня — ввиду обилия доступных продуктов питания ключевые вопросы заключаются в том, как есть меньше и разумнее, и как выбирать лучшие продукты и комбинации для конкретного человека. К сожалению, умеренность и причина в еде — самый сложный элемент здорового, сбалансированного питания.